La cantina Abbadia Ardenga riceve gruppi da 8 a 130 persone, a seguito di prenotazione scritta effettuata alcuni giorni prima.
I ricevimenti possono essere effettuati nei giorni festivi e prefestivi.
Gli orari di ricevimento possono essere sia al mattino fino alle ore 11.30 e sia il pomeriggio dalle ore 14.30 in poi.
Per le visite in gruppo, la cantina dispone di un comodo posteggio (fino a 3 pullman) posto sul lato della strada.
Il ricevimento ha di regola il seguente svolgimento:
- accoglienza nel parco dell'azienda, o al coperto in caso di pioggia, dove si possono ammirare i vigneti, la cittā di Montalcino e le splendide colline toscane. Assaggio di un vino con stuzzichini;
- visita guidata della cantina e del museo dove si possono osservare gli attrezzi dell'era contadina.
Durante la visita viene spiegato come avviene il processo per la fermentazione e l'affinamento del vino;
- sistemazione a tavola seduti:
- assaggio dell'olio DOP Terre di Siena con pane e vino rosso IGT
- assaggio del vino Rosso di Montalcino DOC con pane e prosciutto
- assaggio del vino Brunello di Montalcino con cacio pecorino
- assaggio della Grappa di Brunello Riserva con dolci secchi toscani (cantucci)
Per la visita guidata della "Cantina Museo di Montalcino", comprese le spiegazioni, le eventuali risposte alle domande degli ospiti e per l'assaggio dei prodotti, occorrono da una a due ore.
L'eventuale acquisto dei prodotti vinicoli degustati viene fatto a prezzi promozionali.
L'azienda inoltre č disponibile ad esaminare eventuali richieste particolari in modo da soddisfare esigenze specifiche.
La cantina dell'azienda Abbadia Ardenga č aperta tutti i giorni.
Offre l'assaggio dei suoi prodotti.
La damigiana. Contenitore in vetro per il vino di forma allungata.Offre l'assaggio dei suoi prodotti.
Le damigiane venivano rivestite con vimini intrecciati, grosse corde di vegetali e tavole di legno in fondo.